Az 1920-as, 30-as években kivándorolt magyarok ma élő leszármazottai között kutatva hallottunk a „tejlekvárról”, otthon talán karamellkrémként ismerhetik. Nekünk újdonság volt. A még Beregszászon született, 90 éves Faggyas Zsuzsa néni 1928-ban érkezett Argentínába édesapjával, mostoha anyjával és…
Tejlekvár: hazai ízek argentín köntösben. Aranyos Sándor - Horváth Anita - Sári Zsolt
2016.12.03. 14:43 :: skanzenkurátor
Szólj hozzá!
Címkék: gasztronómia Argentína
Assado
2014.05.11. 07:48 :: skanzenkurátor
Péntek este a Villa Angélai Magyar Egyesület assado vacsorára hívott meg bennünket. A helyi magyarok minden péntek este összejönnek az 1932-ben alapított Magyar Egyesület székhelyén, hogy együtt legyenek, húst süssenek, és beszélgessenek. Olyan ez, mint egy nagy családi…
